10 Veľmi nezvyčajné jedlá zvierat, ktoré ľudia jedia nažive - brrrr!!!

Extrémne varenie má dlhé skúsené stravovacie slimáky a žaby z francúzskej kuchyne. Vyprážané, dusené a varené jedlá neprinášajú potešeniu gurmám. Nové lahôdky prichádzajú do popredia - živé potraviny bohaté na telo s výživovými komponentmi. V procese tepelného spracovania sa zničí 80% vitamínov a minerálov. Preto podľa väčšiny varí je hlavným cieľom misky saturácia osoby maximálnou stopovými prvkami. Okrem toho jedlo pohybujúce sa v ústach prináša exotickú stravu.

San Chi Ar alebo novonarodené myši

V provincii Guangdun majú ľudia jedlo - San Ji Ar, ktorých hlavnou zložkou je novorodenca. Živé jedlo sa podáva so sójou alebo cesnakovou omáčkou. Vyhodenia dostali malé rozdelenie, pretože jedlo sa považuje za neprijateľné pre etické úvahy viac ako 80% cudzincov. Zároveň v procese trávenia dostáva telo veľké množstvo vápnika rozdelením chrupavkového tkaniva, živočíšnych bielkovín a vitamínov z vnútorných orgánov. Preložené z čínskeho mena misky znamená „3 Ryby“:

1. Prvýkrát, keď myš podáva hlas, keď sú odobraté od ženy.
2. Po druhýkrát, vrchol je počuť, keď utliaci novorodenci v omáčke.
3. Tretí a naposledy, keď je myš pri žuvaní chorí návštevník.

Žaba

Napriek tomu, že žaby sú jedlo s francúzskou kuchyňou, Európania uprednostňujú predmet mäsa pre amfibičky dlhodobé tepelné spracovanie. V nasledujúcich ázijských krajinách sa zvieratá jedia surové:

• Čína;
• Vietnam;
• Japonsko.

Na varenie variť špeciálne pestované žaby, ktoré sú úplne zdravé a bezpečné pre ľudí. V procese rastu dostávajú požadované množstvo krmiva a medicíny, čo eliminuje riziko vzniku infekcií čreva po jedle.

Miska nie je vystavená tepelným spracovaním:

• Od zvieraťa odstráňte pokožku;
• Žaba praskne a nakrája na malé kúsky;
• Mäso je usporiadané na tanier, podľa vlastnej vôle;
• Odrezané rezané hlavu je umiestnená v centre ako šperky, v zriedkavých prípadoch, je bijeci srdce položené.

Opice

Monkey v niektorých komunitách afrických afrických domorodcov a obyvateľov amazonských lesov sa používajú namiesto kuracieho filé. Používa sa hlavná zložka:

• mozog;
• svaly;
• vnútorné orgány.

Surový mozog je považovaný za exotické jedlo v Kambodži. Podáva sa čerstvé jedlo. Makak je viazaný, lieky na lieky sa im podávajú. Potom odrezali hlavu a rozrezal mozog. Spodná časť hlavy sa používa ako tanier.

Shrimps

Živé potraviny sa podávajú v živej podobe v USA v USA, na mieste zvanom „Slow Fish“. Okrem obvyklých jedál morských plodov, kuchár Mikrah Mail pripravuje tanečné jedlo pre 2 recepty:

1. Newborn krevety sú umiestnené v ryžovej víne, aby boli v platni, podávané v tanieri spolu s krabovým šalátom.
2. Hlavy odrezané od dospelých jednotlivcov, uvoľňujú telá z útulkov a ležia na riad.

Misa musí jesť až do toho, ako prechádza svalová kŕč. Hlavy dospelých kreviet sú vyprážané a slúžia ako občerstvenie.

Chobotnica

Samy bola vynájdená v Japonsku z chobotnice ako hlavná zložka a surové kúsky rýb. Napriek tomu, že morské plody je kŕmené v čerstvej forme, jedlo vyzerá ako ryba. V Texase sa ľudia rozhodli zlepšiť novosť - pripraviť sashim zo živých žobrotopusov, ktoré sú intoxikované pri pridaní alkoholu do vody.

V niektorých prípadoch sa jedlo pripravuje podľa nasledujúceho princípu:

1. Zvieratá sú nakrájané na 2 diely, oddelené mäso od škrupiny.
2. Plátky na rezané mäso.
3. Kusy chobotnice sa podávajú spolu s rezanými chápadlami.

Dôležitý. Pri používaní misky je potrebné pozorovať preventívne opatrenia. Chápadlá pokračovať v zmršťovaní, prísady si zachovávajú aktivitu, ktorá môže spôsobiť asfyxia.

Šváb

Hmyz obsahujú veľké množstvo proteínov a stopových prvkov, takže sa z nich snažia variť riad alebo potravinové doplnky. Gurmans začínajú používať šváby ako snack. Populárne show, slávny pre šokový obsah, aby ľudia jedli hmyz, aby vyhral. V roku 2012 sa na Floride zúčastnilo asi 30 ľudí na súťaži o konzumáciu švábov Madagaskaru. Víťaz dostal živý python, ale v procese absorbovania desiatok živého hmyzu takmer udusil desiatky živého hmyzu.

Krylány

Krylanov - druh prchavých myší, pripravte sa v nasledujúcich krajinách:

• Singapur;
• Vietnam;
• Indonézia;
• Thajsko.

Simade Mäso obsahuje veľké množstvo bielkovín, ktoré sa ľahko absorbuje v tele. Vo väčšine prípadov sú prchavé myši pred prípravou usmrtené. Recept na výnimky padá. Guam:

1. Krylanov je varený v kokosovom mlieku.
2. Nazýva sa myši umývanie a úplne, neobsahujú z kože, umiestnené v hrnci s vriacou vodou. Pravidelne sa vytiahol tak, že pred podávaním na stole zostáva nažive.
3. Semi kódované telo krídla sa naleje kokosovým mliekom. Zelenina sa pridáva do misky.

Zbaviť sa vône výkalov Krylnov, navlhčených v pive, cibuľovej vetve alebo cesnakovej omáčke.

Hadi

Vo Vietname je exotická misa použitie kobry, ktorá je predtým umiestnená v nádobe s inými jedovatými hadmi. Potom sa varenie vykonáva podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Pred varením kuchár zdvihne zviera s paličkou a hodí ho na zem. Tieto postupy sú potrebné na to, aby sa adrenalín vyvinul v tele hada. V dôsledku.
2. Had je narezaný v bruchu a visí nad pohárom, aby jej krv naplnila riad. Srdce je odstránené posledné a tiež sa hodí do krvi.
3. Potom odrežte žlčník a dáva tekutinu na odtok do iného pohára.

Návštevník musí jesť bijúce srdce a piť krv, po ktorej môže začať používať žlč. Tajomstvo žlčníka by malo zhoršiť chuť. Potom je hadie mäso vystavené tepelnému spracovaniu a predkladá sa ako obvyklé jedlá.

Larvy hmyzu

Jednou z lahôdok v Outbume sú larvy nočných motov. V počiatočnom štádiu vývoja sú bohatí na bielkoviny, takže austrálski domorodci dávajú prednosť tomu, aby jedli v surovom stave. Larvy dosahujú 12 cm dlhé. Chuť, ktorú vyzerajú ako mandle, iba s lepiacou hustou hmotnosťou. V zriedkavých prípadoch sa hmyz pečie na grile alebo pečie pod vrstvou popolu na mieste vyhynutého ohňa. Po tepelnom spracovaní sa jedlo berie chuť vyprážaných kurčiat alebo vyprážaných vajec.

Akné

Raymond Blanc je kuchár vo Veľkej Británii a na základe jeho profesie, vzácnych receptov na exotické jedlá. Koruna z jeho zbierky je jedlo živých akné, ktoré objavil v jednej z reštaurácií Japonska. COOKUPLIKA POTREBUJÚCE SA POTREBUJE JEDNOTKA NOVÝCH NOVÝCH.

Zvieratá museli vyskočiť z riadu a pristáť na doskách návštevníkom. Podľa Raymond Blanca sa akné musí úplne prehltnúť, aby sa cítil, ako odolávajú priechodom cez pažerák.