Bresgal kurčatá - chov a pestovanie

Toto plemeno kurčiat má niekoľko mien - „kráľovná hydiny“ alebo „Bird of Kings“. A nie je to dobré, pretože oceňujem mäso samotného kuracieho louisa Bressgal. Francúzske plemeno La Bresse Gauloise sa stalo jedným z najznámejších sveta, a vo vlasti, kde sa objavili Bresgal kurčatá, vytvorili národnú symboliku s obrazom tohto vtáka.

História vzhľadu plemena

Z zdokumentovaných zdrojov je známe, že kurčatá Bressgal boli darované v počte dvoch desiatok 12. novembra 1591 Burgundam, oslobodilo mesto Bourke An-Bress od nepriateľov. Na začiatku 19. storočia, advokát a na čiastočný úväzok a Gastronon, Jean Antelm Brilat-Savarin opísal Bressgal francúzske plemeno kurčiat ako "kráľovná hydiny" a "vtáka kráľov".

V roku 1957, v meste Bress, bol Kuram pridelený AOS skratka svedčia o zvýšenej kvalite výrobku. Preto majú na tomto mieste právo iba jednotlivci, ktorí majú právo nazývať Bressgal.

Francúzi veria, že Bresgalické plemeno kurčiat je pochúťka, pretože mäso tohto kurča sa páčilo Henry Iv. Kráľ si želal, aby každý roľník najmenej raz týždenne mohol ochutnať také vynikajúce kuracie mäso.

Zaujímavé je, že toto plemeno kurčiat začalo dodávať v Rusku v poslednej dobe-v rokoch 2013-2014.

Pre odkaz! Rusky hovoriace hydinové farmy a poľnohospodári nazývajú toto plemeno veľmi odlišne. Niektorí píšu osobitne „Bress Gallic Breed of Chickens“, druhé meno sa nazýva „Bress Chicken“, tretí stratí jeden list a majú „Bresgal plemeno kurčiat“.

Vzhľad a štandardy plemena

Podľa externých parametrov kuracích bresov sa gália podobá farebnej vlajke krajiny, kde boli chované. Medzi štandardné sfarbenie, charakteristické pre toto plemeno, existujú aj výnimky - čierne, červené a modré kurčatá.

Exteriér Brezgal Rooster

Vzhľad a postava vtáka sú dosť masívne v porovnaní s typickými brojlermi. Skutočne vynikajúce stretnutie kurčiat a špecifický opis ich plemena je:

• Veľké snehobiele perie v celom tele;
• Jasný červený zobák s hrebeňom;
• silné silné modré nohy;
• široké mäsité telo so silnou hrudnou kosťou;
• Hlava je malá a vpredu sa dá rozlíšiť v červenom odtieni;
• Paws sú hladké, výrazné a pripomínajú modrú oceľ;
• Krídla vtákov zapadajú do tela a sú vysoko umiestnené;
• Upokojovacie perie na chvoste.

Ďalšie informácie! Na zlepšenie kvality a počtu vajec, chovateľov prekrížených brečistých kurčiat s talianskou rôznorodosťou neurgorns, ktorá je známa pre vysoko kvalitné a vysoké vajcia evidencia.

biely

Rozlišovacie črty takejto farby breressgal kurča sú, že ich zobák je sivá-biela. Biele uši, ale niekedy s červenými pruhmi v kohútoch a v kostole s miernou modrou farbou. V pláži je prakticky žiadna žltosť.

čierna

U takýchto jedincov, zobáky tmavého odtieňa a blázon čierneho s brilantným zelenkavým alebo fialovým pohľadom. Labky majú tiež tmavú farbu, ale nie sú špecificky čierne. Perie iných odtieňov okrem čiernych.

Šedý

Farbenie zobáka biela s modrastým vzorkovaním. Kohút má na hrudi bielu fúziu a jeho chrbát je biely so šedými škvrnami.

Spodné perie vo farbe sivé. Chvost takého jednotlivca má čierny odtieň s bielym slaninou. Na krku a hrudnej kosti nie sú žiadne farebné škvrny, riadiarenské perie sú vždy čierne a prítomnosť čistého bieleho peria sú neprijateľné na kosáčikovitých perách.

Všeobecný popis, výhody a nevýhody

Kurčatá, ktoré sa predávajú vo Francúzsku pod názvom „Poulet de Bress“, sa považujú za prémiový produkt. Cena za takéto jatočné telo je navyše vysoké, elitné kurčatá sa každoročne vyrástli na prezidentovi a ostatným vysokým-ročným ľuďom.

Hlavné výhody Chicken Bressing:

• Chutné jemné mäso;
• vynikajúci dohľad nad vrstvami;
• Univerzálny výkon, takže kmeňové stádo je vhodné pre vaječné ponožky, ďalšia generácia je skórovaná na jedlo.

Nevýhody plemena:

• Niekedy si môžete kúpiť nečistým jednotlivcom nevedomosťou;
• Ak si chcete kúpiť čistokrvné kurča, musíte kontaktovať šľachtiteľskú ekonomiku krajiny;
• drahé krmivo, ak pestujete jednotlivcov podľa tradičnej schémy.

Zdravie a choroba

Silný imunitný systém a zvýšená rezistencia na vírusy a rôzne choroby - všetko, čo sa týka kuracieho kuracieho mäsa Bressgal. Akékoľvek špecifické ochorenia, ktoré sú obsiahnuté v tomto type - nie sú.

Ak sa perie ochorelo v čase, pretože pri náležitej starostlivosti o chorobu sa charakteristické časti takmer vždy rýchlo ustupujú.

Pozornosť! Pred diagnózou a stanovením choroby je nasekaný jednotlivec nevyhnutne oddelený od stáda.

Produktivita a produkcia vajec

Chicken Bresgal sa vyznačuje prakticky referenčnou produktivitou. Kuracie mesiace po mesiaci života môže skórovať asi 600 gramov.

Keď je vták kastrovaný včas a správne kŕmený, potom je pripravený na mysu tekutiny už 120 dní po narodení. V čase veku za 4 mesiace môže byť hmotnosť hydiny 2-3 kilogramy.

Nekastické kurča robí prvú murivu v 16 týždňoch života. Jednotlivci sa ponáhľali okolo 180-240 dní v roku. Vajcia sú vo veľkosti okrúhle a biele, majú hmotnosť 60 až 80 gramov.

Mimochodom, aby sa zlepšila kvalita vajec, kurčatá sú prekrížené leggorn. Je to spôsobené tým, že trh pre čistokrvné skaly mäso vo väčšej priorite ako vajcia.

Linka

V období mletého potrebuje vták neustále kvalitné kŕmenie. Obnoviť perie pomáha potrebným minerálom a vitamínmi v krmive.

Tiež zlepšené nové perie prispievajú k podmienkam chôdze, kvality osvetlenia a teploty v kuracie coopu v zime.

Vlastnosti kŕmenia a stravy

Vo Francúzsku je výroba kukurice na prvom mieste a toto krmivo sa považuje za ideálne na kŕmenie kuracieho kuracieho mäsa Bress Galskaya. Kým kura nedosiahne vek 5 týždňov, je kŕmené celým obilninami a nie je prepustená na ulici. Komponenty, ako je kostná múka a gennomifikované zrná, by nemali byť prítomné v prívodnej charakteristike.

Keď kurčatá dosiahnu požadovaný vek, sú vydaní chodiť na trávniku, kde jedia trávu. V každodennej trojnásobnej diéte je možné pridať do kukurice a pšenice, maľované v mlieku s nízkym obsahom tuku.

Je lepšie strkať zrná v koze alebo kobylovom mlieku, ale aj jednoduchú kravu. Ako zrno pri kŕmení kurčiat, pohánka a biela kukurica niekedy používajú.

Chov a pestovanie

Kurčatá pestovateľov sú dosť ľahké a spolu s nimi v skutočnosti neexistujú žiadne problémy, ktoré sa môžu vyskytnúť pri varení brojlerov alebo kuracích vajíčok s nízkym obsahom tukov.

Na farme je každý jednotlivec tohto plemena cenný, bez ohľadu na váhu v dôsledku všestrannosti - samotný sa posiela na dno, zvyšok medvede vajcia.

Inkubácia

Vo Francúzsku iba tri inkubátory pre vysoko kvalitné šľachtenie plemena. Kuracie mäso sa často dokonale vyrovná s úlohou matky a má zvýšené vajcia.

Ale dosiahnuť najlepší zaručený výsledok, v poľnohospodárskych podnikoch je lepšie používať inkubátory. V takýchto špeciálnych zariadeniach sa prežitie kurčiat rovná 98%. 85% kurčiat žije do dospelosti. 10% je zvyčajne počet jedincov nevhodných pre život a umiera v prvých dňoch po vyliahnutí.

Poznámka! BRESSGAL BIRD je prospešný vo veľkej výrobe komodít, pretože malé alebo nevhodné jatočné telá môžu byť zaslané na spracovanie pre výrobu potravín psov.

Konečná výkrm

. 30-37 dní sú utiahnuté na zabitie. Strava zahŕňa vyčerpanie z kukuričných zŕn, pohánky, pšenice s kozou alebo kravským mliekom.

Plánovaný náhradný štadión

Podľa plánu sa balíček vykonáva 1 čas za 2 roky. V tomto veku sa kurča stáva menšou ako produkcia vajec a jeho plodnosť sa zníži. Vymeňte si stádo, ktoré sa pestujú na mäso, je potrebná vlastnými preferenciami. Optimálny vek pre tvár 5 mesiacov.

Urobte nových jednotlivcov odporúčaných najmenej 1 krát za 5 rokov. Pri výbere žiadateľov o rozvod mladých zvierat je dôležité zvoliť si plnokrvní jednotlivcov s vhodným tvarom hrebeňa u muža. Čím silnejší, scallop zodpovedá štandardnému formuláru, tým vyššia bude kvalita potomkov z tohto jedinca vyššia.

Hlavným a statickým kohútom je zosobnenie krásy a vznešenosti Francúzska: jej biele perie, šarlatové zobáky a modré labky sa vyrábajú na počesť vlajky tejto krajiny. Predtým, než sa mäso z Kuracieho mäsa pripravuje v obchode na dlhú dobu na tvár, takže cena za takýto produkt je pomerne vysoký v porovnaní s nákladmi na brojlery.

Francúzsky mäsový plemeno Bress Gallic