Alpská koza, alpská koza: popis a charakteristiky

Šľachtenie kozie je dnes jedným z najúspešnejších typov chovu zvierat. Mlieko, mäso, kože, chmýří - všetky výrobky s vynikajúcou kvalitou a dopytom.

Alpské kozy sú vhodné pre začiatočníkov aj skúsených majiteľov. Je pravda, že tí, ktorí dúfajú, že dostať vlnu by sa mali okamžite opustiť toto plemeno. Ale ak je cieľom šľachtenia mlieko a rozsah, potom sú tieto kozy schopné potešiť majiteľov.

Pôvod

Začína Znamenia a sekaniex, žijúci v Alpách. Alpine Goat sa tiež nazýva Capricorn, IBEX. Divoký pohľad má hmatateľný rozdiel v hmotnosti medzi mužom a ženami: koza môže dosiahnuť 100 kg proti 40 kg kozy. Rast divokej horskej kozy v kohútiku dosiahne 90 cm, dĺžka - 1,5 metra. Základná dekorácia divokej kozy - veľký roh. Muži sú asi metrov dlhé, veľmi zakrivené. Majú veľa kôz.

Divoké kozy sa radi blúdia po vrcholoch Álp a stúpa o viac ako 3 tisíc. m. Leto zvieratá Idú dole pri hľadaní čerstvej trávy, ale v noci stále stúpajú na vrcholy. V obvyklom stáde asi dvoch desiatok jednotlivcov - väčšinou sú to kozy a mladšia generácia. Tehotenstvo trvá pol roka, objaví sa jeden mláďa.

V minulosti kozy pripisovali mágiu vlastnosť, Kvôli ktorým bol druh kladený na okraj deštrukcie. Rôzne „drogy“ vyrobené z rohov a iných častí tela. Na konci 19. storočia boli zvieratá vzaté na ochranu, čo im umožnilo znova nastaviť vysokohorské vrcholy. Výživa týchto zvierat môže byť dosť malá:

• horské bylinky;
• vetvy kríkov alebo stromov;
• mach;
• suchá tráva.

Vysoké -Montážne kozy pre soľ sú obzvlášť nie sú ľahostajní. Je pripravená vyliezť na najvyššie svahy pre ňu, s ktorými sa dajú ľahko, prašiť sa cez číre skaly. Cez deň môže stádo prejsť niekoľkými desiatkami kilometrov.

Galéria: Alpine Goat (25 fotografií)

Popis domácich alpských kôz

Plemeno bolo najprv rozdelené výlučne vo Francúzsku, dnes sa používa na celom svete. V rôznych krajinách existuje niekoľko genetických línií. Je ťažké rozlíšiť Metis Z čistokrvného zvieraťa, pretože vonkajšie príznaky sú veľmi stabilné a môžu byť prenášané po niekoľkých generáciách. Hlavným rozlíšením je čierna čiara, Chystáte sa po hrebeni, nohy čiernej farby, dve čierne čiary na tvári (choďte z čela k nosu na oboch stranách pozdĺž lebky).

Farby sú rôzne: čierna, čierna a biela, s prímesou červenej a iných farieb. Malá hlava má mierne zostavený tvar, chvost sa rozšíril na krku kože. Veľké vemene, dve bradavky. Samce sú iba o niečo vyššie ako samice, majú mierne zakrivené rohy s veľkosťou. Hmotnosť dospelej kozy je 70 kg alebo viac, koza - 60 kg. Krátka vlna, ale v zime rastie podklad. NADODI môže dosiahnuť 1,5 tony mlieka ročne, v súkromnej dcérskej farme dostávajú až 700 litrov na laktáciu.

Alpské kozy stoja od 15 tisíc. trieť. pre jednotlivca. V priemere dávajte asi 3 l za deň. Ak sa to ukáže viac, je to výsledok výberu, starostlivej starostlivosti a kŕmenia.

Všeobecné informácie o obsahu

Sila tohto plemena by mala byť taká, aby pomohla mladým jednotlivcom rýchlo rásť. Dospelí by mali dať veľké suma mlieko. Pre Rusko je to najvhodnejšie pre obsah stánku. Obdobie kameňa 180 dní, ostatné zvieratá trávia na pastvinách.

Systém vnútorného obsahu je možný na vodítku alebo bez neho. Pre kozu lepšiu slamenú vrhu. Neexistujú žiadne problémy v obsahu, ak chránite zviera zo všetkého, čo môže poškodiť zdravie. Napríklad koza môže zomrieť, obrliť alebo prehĺtanie niečoho nejednoduchého.

V prírode sú kopulárne neustále v otvorenom vzduchu, takže nepotrebujú veľa izolovaný miestnosť. Dajte to lepšie každý deň, ale nie každý majiteľ má takúto príležitosť. Odporúča sa zorganizovať malé nádvorie na prechádzku v takom prípade.

Koza má opatrný charakter. Ak je potomok pestovaný pod matkou, nie sú s ním žiadne ťažkosti. Začínajúcich chovateľov hospodárskych zvierat sa odporúča začať viac ako 3 kusy-samec a 2 ženy. Minimálne podmienky - libra a miesto na pasenie. Vynikajúca prevencia chorôb je prílev čerstvého vzduchu a slnečného žiarenia.

Produkty

Kozlytín je veľmi Užitočný pre osobu, pretože sa ľahko vstrebáva. Historicky bolo niekoľko kôz v Rusku, ale začali sa hlavne kravy, pretože sú väčšie a môžu priniesť viac výhod naraz. Koza bola považovaná za ďalší zdroj mlieka, koza bola skoro okamžite po narodení, nedala im čas na kŕmenie veľa.

Teraz sa situácia postupne mení, objavujú sa znalci výživového produktu. Koniec koncov, kozie mäso sa vyznačuje veľkou chuťou a nemá žiadne široké použitie len z dôvodu predsudkov. Má rád teľacie, ale má jasnejšie vôňa. Kittyan je široko používaný po celom svete. Alpské plemeno kôz sa oceňuje skutočnosťou, že mlieko aj mäso nemajú cudzie pachy.

• V kozdyatíne, veľa esenciálnych mastných kyselín - o hodnote potravy podobnej jahňaciemu a teľaciemu mäsu.
• Má nízky cholesterol.
• Obsahuje mnoho aminokyselín dôležitých pre ľudí.

Ako sa konzumuje kozie mäso? Podobne ako iné odrody:

• varenie;
• guláš;
• vyprážanie;
• Konzervovanie.

Mlieko je dobrý materiál na výrobu domácich syrov. Je to veľmi užitočné a samo osebe pre ľudí každého veku.

Funkcie obsahu

Alpské kozy sú nenáročné, dobre tolerujú rôzne poveternostné podmienky, prispôsobiť sa Do rôznych krmív. Kopyty nevyžadujú špeciálne podmienky ani v zime - čím viac zvierat je v čerstvom vzduchu, tým viac budú zdravé. Samozrejme potrebujú Zagón Pre nočný pobyt je na to vhodné bežné drevené stodole. Je dôležité, aby spoľahlivo uzamkli, alebo zvieratá môžu uniknúť, nemôžu ich vždy chytiť. V stodole na spanie by mali byť vybavené miestami na spanie - mali by byť zdvihnuté, pretože alpské kozy nemajú radi spať na podlahe.

Živočíšna Bude to celkom rýchlo rásť - zrelý jednotlivec prináša 3-5 detí. Na jedného muža je vhodné mať niekoľko žien. Zvieratá sú podľa prírody vyvážené, zvedavé, môžu byť nedôverné od outsiderov. Kozy s hysterickým temperamentom by sa mali odmietnuť, aby sa zabránilo rozvoju tejto nechcenej vlastnosti.

Kŕmenie

Kozy nemôžu byť kŕmené odpadom, poškodzuje Zdravie, zle sa odráža na kvalite mäsa a mlieka. U zdravého zvieraťa nemajú produkty cudzie chute. Kvalita vody má najdôležitejšiu úlohu: Alpines nikdy nepijú špinavú vodu, takže ho musíte zmeniť často.

V zime každý jednotlivec vyžaduje 3-4 kg sena. V lete môžu zvieratá alpského plemena jesť na chôdzi, ale suchá tráva je stále Potrebný. V kŕmidlách musíte mať minerálne prísady alebo soľ.

Správna strava pre toto plemeno kôz je jednoduchá:

• Seno zadarmo prístup.
• Tráva, vetvy stromov, akúkoľvek vegetáciu - pri pasení. Môžete si zberať stromy pre budúcnosť, sušenie pod baldachýnom.
• Obilniny (akékoľvek) v malých množstvách. Prejedanie je plná poruchy trávenia.

Novorodenec je najlepšie neprekonať matku mlieko, Aspoň v prvom mesiaci života. To je kľúč k správnemu rozvoju.

Porovnanie

Moderný poľnohospodár je často ťažké rozhodnúť sa v prospech jedného plemena. Preto by ste mali tieto informácie analyzovať, porovnať Ceny, produktivita, vlastnosti každej odrody.

Teraz je to všeobecne známe Nubický plemeno. Je to považované za mäso a mliečne výrobky, má tiež dlhú dobu laktácie, mlieko sa vyznačuje olejovým a vysokým obsahom bielkovín. Plemeno dáva dobré spody. Produktivita v nadmorskej výške - za rok môže množstvo mlieka dosiahnuť 1 tisíc. kg.

Nubian Breed je slávny Nezvyčajný Vzhľad, tieto kozy sú ľahko rozpoznateľné širokým závesom uší. Oblek je iný - čierny, hnedý, zmiešaný. Purebred zvieratá pestované v dobrých podmienkach sa predávajú v škôlkach.

Medzi nevýhody patrí náročnosť kormy, aj tieto zvieratá sú zlé Kontakt chladno, pretože pochádza z Afriky. Cena je dostatočne vysoká, je trikrát viac ako na Alpiek. Ale budete si musieť kúpiť aspoň pár zvierat, je to lepšie ako tri - koza a dve kozy.

Existujú ďalšie mliečne skaly:

• Zaanenskaya - nedáva veľa mäsa, ale výnosy mlieka sú porovnateľné s nubickým plemenom, až 1 tisíc. kg mlieko. Koža ide pre obliekanie.
• Ruská biela - Pre laktáciu môžete získať až 700 litrov mlieka, obsah tuku je dostatočne vysoký, dosiahne 5,5%. Všeobecne platí, že nenáročné plemeno, ale dáva malý chmýří, netoleruje návrh.
• Toggenburnskaya - pochádza z Švajčiarska, existuje niekoľko poddier. Môžete rozpoznať tieto kozy pruhmi chodiacimi pozdĺž hlavy. Ústava je dosť suchá a malá, toľko mäsa z tohto plemena sa nedostane. Ale dáva tonu mlieka s plnou stravou. Ľahko sa prispôsobuje ruskej klíme, avšak nedostatok rozmanitosti v diéte okamžite ovplyvní produktivitu.

V závislosti od schopností každej farmy si môžete vybrať vhodný plemeno kozy. Pre niekoho sa Alpine stane dokonalým. Malo by sa však pamätať na to, že každé zviera má svoje vlastné vlastnosti, takže sa nedá vyhnúť ťažkostiam, ako v akomkoľvek podnikaní.

Alpská skala

Láska

Sa zaoberajú chovom rôznych plemien, mliečne kozy alpského plemena sa prejavili z najziskovejšej strany. Majú viac mlieka, je to chutné a dokonca externe, toto zviera je krásne. Preto sa rozhodli kúpiť niekoľko jednotlivcov s cieľom krížiť sami. Potomstvo produktivity je prakticky horšie ako čistokrvné zvieratá.

Alpská skala

Ivan

Keď sa zúčastnila výstava poľnohospodárskych zvierat, videl som šľachtiteľa alpského plemena. Kozy sa mi veľmi páčili, rozhodol som sa kúpiť ženu a muža. O šesť mesiacov neskôr sa objavil offspring. Obzvlášť ma potešilo chuť mlieka bez charakteristickej vône, teraz ho s potešením pijem skôr, ako sa vôňa vždy odrazí.